旬なイベント情報

御岳渓谷エリア

本物の BBQ を学んで あなたもバーベキューインストラクターデビュー⁉

日本BBQ協会公認 初級BBQ 検定(B-YARD)

開催期間2020年10月17日(土)

本物の BBQ を学んで あなたもバーベキューインストラクターデビュー⁉

これまでのBBQの常識を全てひっくり返す、目から鱗のBBQ検定!

少しでもBBQに興味を持っている人なら是非とも受けて頂きたい、スペシャルな講座となっています。

 

お申し込み方法:以下URLの申し込みサイトからのみの受付

https://select-type.com/ev/?ev=KXGdlx8Javk

Information

開催期間
2020年10月17日(土)
会場
B-YARD
住所
東京都青梅市御岳本町359
主催
駅前BBQ B- YARD
お問い合わせ先
公共交通機関によるアクセス

JR青梅線御嶽駅下車徒歩2分

ホームページ
https://jbbqa.org/news/3054/
駐車場

なし

御岳交流センター(有料)

詳細内容

●開催日時
2020年10月17日( 土)
11:00~15:00終了予定(10:30受付開始)
●参加費:
BBQ 検定参加費 11000 円 (税込

(検定料・講習料・保険料・テキスト代込・ステーキなどの試食あり)
●定員
3 0 人

【検定内容】

①基礎座学講習(90分)

・BBQの文化、歴史

・人はなぜバーベキューに惹きつけられるのか

・実は裾野の広いBBQ産業。

・BBQでの地域おこしができる!

・日本の未来が見える海外の先進的なBBQ事情

・茶道とBBQの共通点

・「野外焼き肉」と「BBQ」は違う。

 

②実技講習試食有(120分)

・スマートな炭の起し方

・分厚いステーキを美味しく焼くコツ

・鶏や豚肉をしっとり美味しく焼くコツ

・世界のバーベキューのシュハスコ

・火加減自由自在の炭のレイアウト方法

・スマートバーベキュー三種の神器とは

・BBQの失敗しない方法

・瑞々しいく焼けた野菜を主役にする方法

・世界一美味しい「しいたけ」伝授

・全員参加のストライプトレーニング

・バーベキューにもデザートを。

・炭のスマートな後片付け方法…他

 

③筆記試験30問10分事前勉強必要なし

 

④エンドBBQ・質問受付

御岳渓谷エリア

自然とあそぶ

駅前BBQ B-YARD

  • BBQ
営業時間
11:00-20:00
定休日
不定休
住所
東京都青梅市御岳本町359
電話番号
メールのみ受付 byard.mitake@gmail.com

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